Inovație educațională

LEAP

Parteneriat pentru Lanț de Aprovizionare Alimentară Scurt și Durabil în regiunea Ciucul de Sus
Proiectul își propune să dezvolte competențele necesare micilor fermieri și furnizorilor de alimente din regiunea Ciucului de Sus pentru a se familiariza cu modelul economic al lanțurilor scurte de aprovizionare cu alimente și de a face agricultura și aprovizionarea cu alimente mai durabile din punct de vedere ecologic, social și economic.

Creșterea în acest domeniu este legată de schimbarea comportamentului consumatorilor, aprecierea atributelor alimentelor locale, cum ar fi originea, metodele tradiționale.

Obiectivele proiectului sunt:
1. Creșterea comunicării, cooperării, competențelor digitale și ecologice (economie durabilă și circulară) ale micilor producători, ale magazinelor locale și ale reprezentanților restaurantelor din România, pentru a consolida cooperarea între aceștia, după modelul lanțurilor scurte de aprovizionare cu alimente.
2. Construirea de parteneriate locale pentru conștientizarea importanței consumului de produse locale și impactul acestuia asupra economiei locale și a micilor producători.
3. Creșterea oportunităților pentru producătorii locali de a-și vinde produsele într-un mod mai eficient.

Rezultatele proiectului vor fi:
1. Cadrul de competențe al micilor producători - care se aliniază la obiectivele UE privind durabilitatea, schimbările de mediu
schimbările, și aspectele sociale.
2. Curs de formare pentru micii producători, magazinele locale și reprezentanții restaurantelor pentru a-și dezvolta abilitățile de comunicare, digitale și ecologice. Material de formare și curriculum în format electronic, videoclipuri educative, în 3 limbi (română, maghiară și engleză).
3. O colecție video de bune practici a inițiativelor LSA din România și Ungaria 
4. Ateliere de sensibilizare privind consumul de produse locale și posibilitățile de cooperare între micii fermieri și reprezentanții magazinelor/restaurantelor locale. 
5. Ghid practic și metodologie pentru înființarea unui centru logistic de LSA.

Platforma de învățare dezvoltată ca urmare a proiectului LEAP va fi un material educațional gratuit, care va fi disponibil în curând pe pagina de web al proiectului.

Parteneri: Felcsík Kistérségi Társulás, Kisléptékű Termékelőállítók Szövetsége (HU)
Pagina de web al proiectului: https://localfood-leap.eu/ 
Finanțator: Comisia Europeană, programul Erasmus+
Erasmus logo
Aceste proiecte a fost finanţate cu sprijinul Comisiei Europene. Acest website reflectă numai punctul de vedere al autorului şi Comisia nu este responsabilă pentru eventuala utilizare a informaţiilor pe care le conţine.
cookieAcest site foloseşte cookie-uri. Prin continuarea navigării pe site, acceptaţi folosirea acestora! Nu folosim module cookie terță parte.